BUKU REFERENSI PENGEMBANGAN BUDIDAYA SAPI BALI RAMAHLINGKUNGAN (TEORI DAN APLIKASI)

**BUKU REFERENSI PENGEMBANGAN BUDIDAYA SAPI BALI RAMAH LINGKUNGAN (TEORI DAN APLIKASI)** membahas pengembangan budidaya sapi Bali dengan pendekatan yang memperhatikan produktivitas ternak sekaligus kelestarian lingkungan. Buku ini menguraikan karakteristik dan potensi sapi Bali, prinsip dasar pemeliharaan, kebutuhan pakan, manajemen kandang, serta berbagai faktor yang memengaruhi pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas ternak. Pendekatan ramah lingkungan menjadi bagian penting dalam mendorong sistem peternakan yang efisien dan berkelanjutan.

Pembahasan mencakup pengelolaan pakan dan sumber daya lokal, manajemen reproduksi, pemeliharaan kesehatan ternak, pengelolaan limbah peternakan, serta pemanfaatan teknologi sederhana yang dapat diterapkan dalam budidaya sapi Bali. Buku ini juga memberikan gambaran mengenai pengelolaan usaha peternakan yang memperhatikan efisiensi sumber daya, kesejahteraan ternak, dan pengurangan dampak terhadap lingkungan.

Buku ini ditujukan bagi mahasiswa peternakan, peternak, penyuluh, akademisi, praktisi, serta masyarakat yang ingin memahami pengembangan budidaya sapi Bali secara lebih terarah dan berkelanjutan. Dengan memadukan landasan teori dan penerapan di lapangan, buku ini dapat menjadi referensi dalam mengembangkan usaha peternakan sapi Bali yang produktif, adaptif, dan selaras dengan prinsip pengelolaan lingkungan.